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春感じる♪筍の煮物 レシピ・作り方
春感じる♪筍の煮物 レシピ・作り方
moekichi_meshi
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材料
(2人分)
筍(アク抜き済み)
約100g
ダシ汁
200ml
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
酒
大さじ2
鰹節
ひとつかみ
料理を安全に楽しむための注意事項
手順
筍を小さく切り、鍋に全ての材料を入れ約10分煮る味が染みたら完成です。お疲れ様でした。
投稿者からのコメント
きっかけ 筍を沢山掘ったので。 おいしくなるコツ お弁当には味を濃いめに。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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