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オートミールクッキー(レーズン・シナモン・ジンジャー)

オートミールクッキー(レーズン・シナモン・ジンジャー)

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材料

(8枚分)
  • オートミール
    60g
  • バター(食塩不使用)
    25g
  • 溶き卵
    1/2個分
  • きび砂糖
    15g
  • レーズン
    20g
  • しょうが(すりおろし)
    小さじ1/4
  • シナモン(パウダー)
    小さじ1/4

手順

所要時間:15分
  • 【1】バターを耐熱容器に入れて電子レンジ600wで20秒程加熱して溶かす。
  • 【2】溶き卵ときび砂糖を泡だて器で白っぽくなるまで混ぜ合わせ、1を加えてさらに混ぜ合わせる。
  • 【3】レーズン・しょうが・シナモンを加えて混ぜ合わせ、オートミールを加えてさっくり混ぜ合わせる。
  • 【4】トレーにクッキングシートを敷く。3を8等分にし、厚み8mm程の円形にととのえてトレーにのせる。
  • 【5】180℃で15分焼いたら出来上がり。

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■ポイント 使用パーツ:焼き網+トレー ■この製品で作りました! オーブントースター すばやきトースター ■対応型番 ST-2D351
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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