材料 (2個分)
<ケチャップライス>
ご飯
200g
ウインナー
1本
玉葱(みじん切り)
大さじ1
バター(有塩)
5g
鶏がらスープの素(顆粒)
小さじ1
ケチャップ
大さじ2
<薄焼き玉子>
卵
1個
水
小さじ2
片栗粉
小さじ1
塩
ひとつまみ
バター(有塩)
5g
<トッピング>
プロセスチーズ
1個
海苔
大1枚
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
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<ケチャップライスを作る>耐熱容器にご飯・ウインナー・玉葱を入れて蓋をし、電子レンジで2分加熱する
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ウインナーをハサミで輪切りにし、バター・鶏ガラ・ケチャップを加え、その都度混ぜ合わせる
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<薄焼き玉子を作る>ボウルに水・片栗粉を入れて溶き、卵を割り入れ塩を加えてかき混ぜる
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フライパンを中火にかけバターを入れ、溶けてきたら③を全て流し入れて蓋をし、弱火で焼く表面が乾いてきたら火を消して蓋をして暫くおく
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<成型>ラップに②の半分を乗せて包み楕円形に形を整える④を半分に切りご飯に巻いて皿に乗せる
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海苔を、髪(雲のような形)・口(細長い線)・目(丸と細い短い線)・虎柄(波線状)に切る⑤に乗せる
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プロセスチーズを三角の大小に切る⑥の髪の真ん中に切り込みを入れてチーズ大を差し込むチーズ小は口の端に置く
投稿者からのコメント
きっかけ
子供を待たせず節分らしいものを作りたくて考えてみました
※みやすさのために書式を一部改変しています。