材料 （2人分）
玉葱
86g
ウインナー
2本
インゲン(冷凍)
30g
バター(有塩)
10g
★オリーブオイル
大さじ1
★にんにく(チューブ)
小さじ1
★GABANクミンパウダー
小さじ1/2
★一味唐辛子
ひとふり
トマトジュース
50ml
水
50ml
●とんかつソース
大さじ1
●ケチャップ
大さじ1
●鶏がらスープの素(顆粒)
小さじ1
●三温糖
小さじ1
ご飯
340g
☆卵
1個
☆水
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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玉葱・ウインナー。インゲンはみじん切りにしておく
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鍋にバターを入れて熱し、玉葱を加えて炒め、透き通ってきたらインゲン・ウインナーを加えて炒める端に寄せて空いた所に★を入れて、沸々してきたら全体を合わせて炒める
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全体に火が通ったら、トマトジュース・水を加える沸騰したら●を加えて、焦げないよう混ぜながら中火にかける
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トロミが出てきたら、☆を合わせたものをぐるっと回し入れて蓋をし、卵が半熟になる程度まで火を通す
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お皿にご飯を盛り、その上に④をかける
投稿者からのコメント
きっかけ
忙しい時のお昼ごはんに、早く作れてサッと食べられるものをと思って考えてみました
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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