材料 (二人分)
ジャガイモ
1個
大葉
6枚
豚ロース(薄切り)
6枚
片栗粉
小さじ1
◯調味料
醤油
大さじ1
酒
小さじ1
すりおろし生姜
1かけ分
はちみつ
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
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1.じゃがいもは皮を剥き、1cm角に切る。電子レンジで600wで5分程加熱して柔らかくする。
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2.豚ロースの上にジャガイモ2,3本と大葉をくるくる巻き、それを6個作る。周りに片栗粉をまぶす。
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3.フライパンに2.を入れて中火で熱し、焼き色がついたら回して全面を焼く。最後に調味料をかけてさっと炒めて完成!!
投稿者からのコメント
《カロリー1人分》
ジャガイモ 1/2個 51.5kcal
大葉3枚 3kcal
豚ロース(薄切り) 3枚 39.4kcal
片栗粉 小さじ1/2 5kcal
◯調味料
醤油 大さじ1/2 6.5kcal
酒 小さじ1/2 2.5kcal
すりおろし生姜 1/2かけ分 1kcal
はちみつ 小さじ1/2 10.5kcal
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合計 119.4kcal
豚ロースはしゃぶしゃぶ用のお肉を使ったので、とっても低カロリーで出来たよ😊✨
大葉もあるから、和風な味で美味しかった😁
※みやすさのために書式を一部改変しています。