豚南蛮うどん

Name: 豚南蛮うどん
Cuisine: 日本
Ingredients: ＊豚バラ 150g; ＊長ネギ null; ＊水 400ml; ＊麺つゆ3倍濃縮 50ml; ＊砂糖 大さじ1; ＊醤油 大さじ1; ＊みりん 大さじ1; ＊ごま油 適量（炒め用）; ＊うどん null

momo

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材料

＊豚バラ

150g
＊長ネギ
＊水

400ml
＊麺つゆ3倍濃縮

50ml
＊砂糖

大さじ1
＊醤油

大さじ1
＊みりん

大さじ1
＊ごま油

適量（炒め用）
＊うどん

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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①長ネギをごま油で炒め焼きめをつける。
②別のお鍋に調味料と水を入れ少し沸かす。
③ネギを取り出して豚バラをサッと炒める。
④お出汁の中に豚バラと長ネギを入れ長ネギがトロッとするまで煮詰め、茹でたうどんにかけて完成！！

投稿者からのコメント

ほんのり甘いお出汁がとっても食欲をそそります！簡単なのに満足度高い！😊💓 豚バラの美味しい油も相まってお昼ご飯や〆にも最高です🥺✨

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※みやすさのために書式を一部改変しています。