ふわっとぷりっと♡優しい海老卵素麺

■コツ・ポイント 素麺は女性の場合1束だと多い為、2/3束にしてます。1束に変える方は水を50ml足して下さい。煮過ぎるとスープを吸いすぎます。が、それもそれで雑炊みたいでOK♡笑海老を大きいまま入れたい場合、卵より先に加え色が変わってから卵を加えると◎ ■このレシピの生い立ち 体調を崩して絶食状態だった私。優しいお粥が食べたかったけど、お米をきらしていたので、身体に優しい素麺で。