＊塩ソーメン＊

Name: ＊塩ソーメン＊
Cuisine: 日本
Ingredients: 素麺 1〜1.5束; 鶏肉、豚バラ、ベーコン等 適量; 万能葱 たっぷり; ★水 500ml; ★鶏ガラ顆粒 大匙1.5; ★お好みでおろし生姜 適量; ★塩 小匙1/2〜1/3; ★ゴマ油、醤油 少々

りこ★♡簡単褒めらレシピ

材料

素麺

1〜1.5束
鶏肉、豚バラ、ベーコン等

適量
万能葱

たっぷり
★水

500ml
★鶏ガラ顆粒

大匙1.5
★お好みでおろし生姜

適量
★塩

小匙1/2〜1/3
★ゴマ油、醤油

少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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素麺は表記通りより少し短めに茹で、流水でしめます。
お肉類を、スープを作る小鍋で焼いてお皿によけておきます。
そのままの小鍋に☆を煮立てます。
素麺を加えて再びグツグツしたら、丼に移して
お肉、葱をトッピングして出来上がりです。もちろん、シンプルに葱だけでも◎(*^^*)

投稿者からのコメント

簡単にパパッと。塩ラーメン風、塩ソーメン(=´∀｀)食欲のない方、お酒の後のしめにもぴったり。 ■コツ・ポイントお肉なしで、ネギだく＆生姜たっぷりで食べるのもおすすめ(*^^*) ■このレシピの生い立ちラーメンは食べたいけれど、ラーメンより優しい麺類が食べたいなぁー(°_°)と思った時に作ったのがきっかけです。

※みやすさのために書式を一部改変しています。