全国的に人気の、山形の郷土料理山形だしをぶんぶんチョッパーで手軽に！
火を使わないのであっという間に完成です♪
夏野菜の栄養たっぷり。食欲のない日もごはんがすすむさっぱりヘルシー料理。
ご飯、麺類、冷奴と相性抜群です。
材料 （1〜2人分）
きゅうり
1/3本
なす
1/3本
★みょうが
1本
★シソ
★納豆昆布（細切り昆布）
5g
めんつゆ
50cc
水
50cc
塩（なすのあく抜き用）
小さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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1.ナスは1cm厚さの半月切りにし、あくを抜く為塩を振り5分おく。
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2.きゅうりは1cm厚さに切る。
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3.みょうがは4等分に切る。
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4.しそは4等分する。(手でちぎってOK)
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5.全ての材料を加え、20回くらいぶんぶんしてできあがり。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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