きっかけ
ある材料で作りました。
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ほんわか優しい♡安納芋みるく餡の材料はこちら
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材料 (1人分)
丸い小煎餅
1枚
安納芋みるく餡1710011391
小匙1
ベビーチーズ
1/4切れ
安納芋
100g
スキムミルク
10g
砂糖
小匙1~
塩
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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安納芋をレンジか蒸すなどで柔らかく加熱します。皮を剥き、砂糖、スキムミルク、塩を加えてつぶしながら混ぜ合わせます
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小煎餅(今回は磯部ちっぷ煎餅使用)に①の芋餡を乗せます。
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角切りにしたチーズをトッピングします。
投稿者からのコメント
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ほんわか優しい♡安納芋みるく餡のレシピはこちら
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[1] 安納芋はレンジ/蒸す/オーブン焼きなどで箸がすっと通るくらい柔らかく加熱します。今回は160度オーブンで90分じっくり焼いて冷凍しておいたものを解凍して使用しました。
[2] 芋の皮を剥きフォークで粗くつぶします。スキムミルクを加えます(芋に対し1割)
[3] 砂糖と塩も加え混ぜ合わせます。使用目的と芋の甘さ次第で砂糖の量は加減してくださいね。砂糖なしでも優しい甘さでおいしかったです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。