ほんわか優しい♡安納芋みるく餡レシピ・作り方

ほんわか優しい♡安納芋みるく餡レシピ・作り方

太陽と月

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材料

(1人分)

安納芋（正味）

100g
スキムミルク

10g
砂糖（お好みで）

小匙1～
塩

少々

手順

安納芋はレンジ/蒸す/オーブン焼きなどで箸がすっと通るくらい柔らかく加熱します。今回は160度オーブンで90分じっくり焼いて冷凍しておいたものを解凍して使用しました。
芋の皮を剥きフォークで粗くつぶします。スキムミルクを加えます（芋に対し1割）
砂糖と塩も加え混ぜ合わせます。使用目的と芋の甘さ次第で砂糖の量は加減してくださいね。砂糖なしでも優しい甘さでおいしかったです。

投稿者からのコメント

きっかけある材料で作りました。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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