ヘルシーでさっぱりした副菜です✨
食べだしたらチュルチュル止まりませ~ん♪
やみつき副菜😋
ノンオイルで、ダイエットにもピッタリ👌
材料 (2~3人分)
⚫︎生もずく
150g(味付けされていないもの)
⚫︎しらす
50g
⚫︎きゅうり
1本
🅰️ゆかり
小さじ1と1/2
🅰️白だし・レモン汁
各小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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1️⃣きゅうりは薄く輪切りにし、(1)ポリ袋にいれて塩ひとつまみ(分量外)を加えてよく揉みこむ。(2)ポリ袋の角を1カ所小さい穴があくようにカットし、ぎゅっと絞って水けを出す。(3)更にペーパータオルで包んでおく。
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②ボウルに生もずく・しらす・きゅうり・🅰️を入れてよく混ぜる。
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③器に盛りつける。
投稿者からのコメント
※きゅうりの水けはしっかり絞ってください♡
※白だしは、ヒガシマル醬油「京風割烹 白だし」を使用しています‼️(@higashimaru_soy.sauce )
※しらすの塩分量にもよりますので、調味料の量はお好みで調整してください‼️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。