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娘が好きなチャプチェを久しぶりに作りました😆
いつもはオイスターソースを使うんですが、切らしていたので代わりにウスターソースで...😂
思いの外、違和感なかったです!
娘、めちゃくちゃ食べてました🤣‼️
簡単にできるので、よかったら作ってみてください😆
材料 (3〜4人分)
豚ひき肉
200g
緑豆春雨 (乾燥)
80g
ピーマン
2個
にんじん
1本
◎水
50cc
◎しょうゆ
大さじ1
◎酒
大さじ1
◎砂糖
大さじ1
◎ウスターソース
大さじ1
◎鶏がらスープの素
小さじ1
ごま油
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
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①春雨は袋の表記通りに戻し、食べやすい長さに切る。ピーマンは細切り、にんじんは千切りにする。
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②サラダ油をひいたフライパンでひき肉を炒める。火が通ったらピーマンとにんじんを加えて炒める。
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③野菜に火が通ったら、戻した春雨と混ぜ合わせた◎を入れて煮詰める。
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味が馴染んだら完成。
投稿者からのコメント
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※みやすさのために書式を一部改変しています。