材料 （2人分）
スパゲティ
180g
玉ねぎ
1/2個
ピーマン
1個
厚切りハム
1枚
人参
1/5本
マッシュルーム
2個
ケチャップ
大さじ5
バター
15g
パルミジャーノレジャーノ
適量
醤油
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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玉ねぎをくし切りにする マッシュルーム、ピーマン、人参はスライス 厚切りハムは短冊切りにする
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パスタを表示時間よりも1分半ほど長く茹でる
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玉ねぎ、人参、マッシュルーム、ロースハムをバターで炒める
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玉ねぎが狐色になったらケチャップを入れ中火で煮立たせながら炒める
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ケチャップの色が濃くなるまで炒めたらピーマンと醤油を加え軽く炒める
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茹で上げたスパゲティと和えて、皿に盛りパルミジャーノの削りかける
投稿者からのコメント
きっかけ ナポリタンが食べたくなったので作りました
おいしくなるコツ ①パスタを表示時間よりも1分半長く茹でる。②ケチャップをしっかり炒める。③玉ねぎとマッシュルームは味が出るようしっかり炒め、ピーマンは食感を残すようサッと炒める
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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