なすと大葉のにんにく味噌

おはようございます☔ 今日のレシピは、なすと大葉のにんにく味噌です。 なすと相性がいい味噌だれは、ご飯が進む味付けに。 そして、にんにくが効いているので、さらに食べごたえがあります。 とろとろのに焼けたなすに味噌だれがしっかり絡んで、ごはんおかわり〜！ なすだけなのに、他におかず要らず。 千切りにした大葉との相性も抜群で お口の中をさっぱりとしてれるので、お箸が止まらなくなります〜。 それから大葉を除くと、作り置きも可能で冷めても食べやすいので、お弁当のおかずにオススメです。 まだまだ、なすが美味しいので、ぜひ！お試し下さいね。