きっかけ
マロンパイが食べたくて、簡単にできる方法は焼き芋かな?
冷凍パイシート
4枚
焼き芋
1本〜2本
ダークラム酒又はラム酒
少々
砂糖
大さじ4
牛乳
大さじ3
手順
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焼き芋は皮を取り除き、レンジで軽く温める。ボウルに砂糖と共に入れてフォークの背でマッシュするように潰す。
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1に牛乳を加えて混ぜ餡子のようなかたさにする。※固すぎる場合は牛乳を足して調整して下さい。
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2にラム酒を加え混ぜる
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パイシート1枚を3等分に切り、更にそれを2等分に切る。(1枚のパイシートで3個分の量)パイシートを麺棒等で伸ばす。
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他3枚のパイシートも同じように。パイシートに大匙1の餡をのせ更にパイシートをその上からかぶせる。フォークの背でパイシート同士をしっかりとくっつけ190度のオーブンで35分
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焦げ目がついたら出来上がり★出来立て熱々美味しいですよ!
投稿者からのコメント
おいしくなるコツ
ダークラム酒、砂糖の量はお好みで増減して下さい
※みやすさのために書式を一部改変しています。