『アスパラガスの中華風グリル』

Name: 『アスパラガスの中華風グリル』
Yield: 1〜2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: ・アスパラガス ……3本; ・塩 ……ひとつまみ; ・ごま油 ……大さじ1; ・オイスターソース ……大さじ1/2; ・輪切り唐辛子 ……少々

おうちごはん編集部

野菜1つだけで、手軽においしい副菜が作れたらいいですよね❣️ アスパラガスの中華風グリルは、和食や中華メインの献立の副菜としてぴったりな一品😋💕 @turquoiseblue54 さんのアカウントでは、きゅうりや豆もやしなど野菜1つだけ作れる「だけ副菜」レシピがたくさん紹介されています✨✨ぜひチェックしてみてください♪

材料（1〜2人分）

・アスパラガス

……3本
・塩

……ひとつまみ
・ごま油

……大さじ1
・オイスターソース

……大さじ1/2
・輪切り唐辛子

……少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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1. アスパラガスは、下の硬いところは皮を剥き、長さ3等分に切り、塩をまぶす。
2. フライパンにごま油を入れて中火にし、アスパラガスを入れて焼き色をつけるようにして焼く。
3. 火を弱め、オイスターソースを入れて炒め合わせる。
4. 器に盛り付け、輪切り唐辛子をのせる。

投稿者からのコメント

recipe & photo by @turquoiseblue54

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※みやすさのために書式を一部改変しています。