ホットケーキミックス粉
100g
ココナッツオイル
30g
ヘーゼルナッツ
30g
ココアパウダー
大さじ3
牛乳
大さじ3
手順
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【1】ヘーゼルナッツを袋に入れて、麺棒などで粗く潰します。
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【2】材料を全部混ぜ合わせます。
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（ココナッツオイルが固まっている場合は湯煎などで溶かしてから混ぜ合わせてくださいね）
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【3】②の生地をひとまとめにして、ラップで包み20分位冷蔵庫で冷やします。
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【4】③の生地を1センチ幅位にカットし、クッキングシートをしいた鉄板に並べます。
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【5】余熱180度のオーブンで15分位焼き、生地に火が通ったら完成です♪
投稿者からのコメント
きっかけ
カロリー控えめのクッキーを作りたくて、砂糖・バター・卵不使用で作ってみました。
おいしくなるコツ
ナッツはお好みのナッツを使ってくださいね。
ピーナッツなどでも美味しいです(*´꒳`*)
焼き時間はだいたいの目安にしてくださいね♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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