☆薄力粉
100g
☆ココアパウダー
20g
☆砂糖
60g
☆ベーキングパウダー
小さじ1
生クリーム
100CC
ピーナツ
20g
手順
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【1】☆をよく混ぜ合わせてから、生クリームを入れて混ぜ合わせます。
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【2】生地をひとまとめにしてラップで包み冷凍庫で30分程冷やします。
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ピーナツは麺棒などで粗く潰しておきます
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【3】②を一口サイズの大きさに丸め、クッキングシートに並べます。
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生地にナッツをのせて予熱170度のオーブンで20分程焼きます。
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【4】生地が膨らみサクサクに焼けたら完成です
投稿者からのコメント
きっかけ
生クリームが余ってしまったので、おやつにクッキーを焼きました
おいしくなるコツ
焼き時間はだいたいの目安にしてくださいね。
調理時間に生地を冷やす時間は含めておりません。
※みやすさのために書式を一部改変しています。