材料 （3〜4人分）
ホットケーキミックス粉
100g
ココナッツオイル
30g
プルーン
30g
牛乳
大さじ3
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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【1】プルーンを細かく刻み、材料を全部混ぜ合わせます。
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【2】①生地がひとまとまりになったら、ラップに包み冷蔵庫で冷やします。（だいたい10分位）
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【3】②の生地がしっとりしたら、ラップに包んだまま、バナナの大きさ位にまとめ、ラップのまま、包丁で1センチ幅にカットする。
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【4】天板にクッキングシートを敷き、③の生地を並べ、余熱180度のオーブンで15分程焼く
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【5】焼き色が付いたら完成です♪
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【6】ココナッツオイルとプルーンの甘みがとっても美味しいクッキー♡ぜひお試しくださいねっ♪
投稿者からのコメント
きっかけ
砂糖・卵不使用のおやつを作りたくて(*´꒳`*)
おいしくなるコツ
プルーンは種無しのモノを使用しました。
③の生地をカットする際、ラップのままカットすると型が崩れずにカットできました。
ラップを取り除いて焼いてくださいねっ♪
焼き時間はだいたいの目安にしてくださいね。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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