今日は疲労回復レシピ！
ビタミンB1が豊富で
疲労回復に良い豚肉に、
クエン酸をたっぷり含んで
豚肉と相性のいいレモンを入れて仕上げた丼です。
ネギのシャキシャキ食感を残しているのでもりもり食べられますよ♪
ねぎ塩だれがたまりません✨
疲労回復10分レシピ！ネギ塩豚丼
材料 （2人分）
豚バラ肉（薄切り）
250g
白ねぎ
100g（1本）
［A］鶏がらスープの素
大さじ1
［A］レモン汁
小さじ2
［A］ごま油
小さじ1
［A］にんにく（すりおろし）
小さじ1
［A］塩
ひとつまみ～
ごはん
300g～
青ねぎ（小口切り）
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
-
フライパンに豚肉を入れ色が変わるまで炒める(中火6分～)。
-
［A］・白ねぎを入れたら火を止め、混ぜる。
-
ごはんを入れた器に盛り付け、青ねぎをのせる。
投稿者からのコメント
POINT
・ 豚バラ肉がなければ豚こま切れ肉やロース肉でも代用可能です(その場合最初に少し油入れてね)。
・白ねぎは余熱で、食感を残す程度に炒めましょう。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
