材料 （2人分）
小鯛
2尾
ごぼう
10cm
★水
150ml
★醤油
大さじ3
★酒
大さじ3
★みりん
大さじ3
★砂糖
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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【1】小鯛は下処理をする
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うろこ、えら、内臓等を取り除き
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きれいに洗う
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(下処理済みの場合は不要)
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熱湯をかける
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【2】ごぼう5cmの長さに切り
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縦半分に切る
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【3】鍋に★を入れて一煮立ちしたら
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小鯛、ごぼうを入れる
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【4】落とし蓋をして
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中火で煮る
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【5】煮汁がある程度なくなるまで
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煮たら出来上がり♪
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【6】今日の晩ごはん献立♡
投稿者からのコメント
きっかけ
小鯛がお買い得だったので♪
おいしくなるコツ
最後は煮汁を鯛にかけながら煮ると◎
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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