材料 (2人分)
かぼちゃ
300g
牛乳
230cc
砂糖
大さじ2
クックゼラチン
1袋
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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かぼちゃの皮を剥き、一口大に切って耐熱ボウルに入れラップをしたら、600wのレンジで4分加熱します。
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鍋に牛乳、砂糖、1のかぼちゃを入れたら、ブレンダーで滑らかにします。
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鍋を火にかけ、80度以上になったらゼラチンをよく溶かします。
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茶漉しで綺麗にこしながら、容器に流し込み、冷蔵庫で冷やして固めれば出来上がり!
投稿者からのコメント
きっかけ
かぼちゃがあったので。
おいしくなるコツ
柔らかめが好みであれば、牛乳をあと2〜30cc増やしてください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。