本日のレシピ
『鶏ひざなんこつの唐揚げ〜柚子胡椒風味〜』
軟骨も唐揚げも大好きな私得の一品😁
なんこつの唐揚げはおつまみの定番ですよね〜
つまみやすいから、どんだけあっても気づいたらなくなってるんだよね笑
以前も軟骨の唐揚げのレシピを紹介したのですが、今回のは柚子胡椒風味となっております〜
あとからピリッと辛く、ふわっと柚子が香る感じがたまらんのです😇
普通の鶏モモ唐揚げとかと違って、少ない油ですぐできるのも嬉しいポイント😊
材料
鶏ひざ軟骨
250g
酒
大さじ1
醤油
小さじ2
柚子胡椒
小さじ1
塩胡椒
少々
片栗粉
大さじ5
油
適量
料理を安全に楽しむための注意事項
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※みやすさのために書式を一部改変しています。