材料 （3 人分）
牛肉切落し
200〜250g
玉ねぎ
1/2個
しょうがのみじん切り
1/2片分
輪切り唐辛子
1〜2つまみ
★醤油
大さじ2
★砂糖
大さじ1
★酒
大さじ1
★水
100cc
サラダ油
少し
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
-
玉ねぎを薄切りにする。
-
フライパンに油をひき熱し、玉ねぎと輪切り唐辛子、しょうがを玉ねぎがしんなりするまで炒める。
-
肉も入れて色が変わるまで炒める。
-
★を入れて煮込む。
-
全体煮味が染みたら出来上がり。
投稿者からのコメント
きっかけ
辛めの牛丼が食べたくなったので作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
