バター不使用でサクッと軽いクッキー。
ぜひクリスマス時期に作ってみてくださいね❣️
手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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①溶かしたココナッツオイルにきび砂糖を加えて混ぜる
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②卵、はちみつ、生姜のすりおろしを加えて混ぜる
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③米粉、シナモンを加えて混ぜて、ひとまとめにする
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④冷蔵庫で30分ほど休ませる ※冷やすことで型抜きしやすくなります
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⑤丸型で抜いて、天板に乗せて 170℃のオーブンで12分焼き上げる
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⑥粗熱が取れたら、トナカイのツノと顔を書いて出来上がり♫
投稿者からのコメント
⚠️甘さ控えめの配合なので、足りない場合はお砂糖で調整してください。
⚠️使う米粉によって水分量が足りない場合もあります。硬い場合は卵で調整してください。
材料を上から混ぜるだけ❣️
ジンジャーマンの型で抜いたら、ジンジャーマンクッキに早替わり♫
#クリスマス
#ギルトフリー
#ジンジャークッキー
#クリスマスクッキー
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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