材料(2人分)
ミツカン りんご黒酢 60ml
水 300ml
オレンジ 1/3個
キウイフルーツ 1/2個
いちご 2粒
ブルーベリー 10粒
ミントの葉 適宜
お好みのフルーツに変えても美味しく召し上がれます。
作り方
[1] 今回は、「ミツカン りんご黒酢」を使います。
[2] 「りんご黒酢」を水で希釈する。または「りんご黒酢 ストレート」を容器に入れる。
[3] オレンジ、キウイフルーツは皮をむいて輪切りにし、いちごはヘタを取って半分に切る。
[4] <3>とブルーベリー、お好みでミントの葉を<2>に入れて、3~4時間冷蔵庫で漬ける。
[5] そのままお飲みください。ミントの葉を入れていただくとよりさっぱりと召し上がれます。
■コツ・ポイント
色々なフルーツでオリジナルのフルーツビネガーウォーターが作れます。お好みのレシピでお楽しみください。
■このレシピの生い立ち
※アレンジ「フローズンビネガーバー」フルーツとお酢ドリンクを冷凍庫で固めるだけで、華やかなフルーツバーができます。牛乳を使うとヨーグルトのような風味が楽しめます。