鶏むね肉
50g
ブロッコリースプラウト
1/2株（正味25g）
スライスチーズ
1枚
酒
小さじ1
オリーブオイル
小さじ1
粗挽き黒こしょう
適量
手順
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鶏肉は皮を取り除き、耐熱容器に入れ、酒をふりかけ、ラップをふんわりとかけて電子レンジ500ワットで2分、火が通るまで加熱し、粗熱を取り、手でほぐす。
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スプラウトは洗って水気を取り、根元を切る。
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ボウルにオリーブオイルと1を入れ、チーズを手でちぎって加え、全体を和える。
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器に盛り、こしょうを振る。
投稿者からのコメント
きっかけ
ヘルシーなおつまみを作りたかったからです。
おいしくなるコツ
加熱時間は電子レンジによって調整して下さい。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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