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鶏むね肉とスプラウトのチーズおつまみサラダ

鶏むね肉とスプラウトのチーズおつまみサラダ

材料 (1人分)

  • 鶏むね肉
    50g
  • ブロッコリースプラウト
    1/2株(正味25g)
  • スライスチーズ
    1枚
  • 小さじ1
  • オリーブオイル
    小さじ1
  • 粗挽き黒こしょう
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 鶏肉は皮を取り除き、耐熱容器に入れ、酒をふりかけ、ラップをふんわりとかけて電子レンジ500ワットで2分、火が通るまで加熱し、粗熱を取り、手でほぐす。
  • スプラウトは洗って水気を取り、根元を切る。
  • ボウルにオリーブオイルと1を入れ、チーズを手でちぎって加え、全体を和える。
  • 器に盛り、こしょうを振る。

投稿者からのコメント

きっかけ ヘルシーなおつまみを作りたかったからです。 おいしくなるコツ 加熱時間は電子レンジによって調整して下さい。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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