納豆と魚介のスタミナ丼

材料（2人分） まぐろ、サーモン（それぞれ刺身用さく） 各100g めんつゆ（3倍濃縮タイプ） 大さじ2 温かいご飯 どんぶり2杯分 ■A 納豆 1パック 卵黄 2個 ■B 刻みのり 適量 針しょうが 適量 万能ねぎ（小口切り） 適量 漬けにしたお刺身に納豆と卵を合わせた簡単スタミナ丼☆めんつゆのだしの風味でまろやかな味わいです♪ 作り方 [1] マグロとサーモンは薄切りにしてボウルに入れ、めんつゆを加え、ラップをかけて冷蔵庫に入れ、約10分漬けておく。 [2] 丼にご飯を盛り、 <1>とAの半量をのせてBをふり、お好みでめんつゆ（分量外）をかける。同様にして合計2つつくる。 ■コツ・ポイント お刺身にめんつゆを漬けて少しおくだけで味がしみてうまみもUP！お好みのお刺身でアレンジOKです☆ ■このレシピの生い立ち ご飯に具材をのせるだけのお手軽スタミナ丼☆簡単に作れるので、暑い時期や食欲がないときも食べやすいです！