\卵・乳製品・小麦粉不使用/
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今日も一日おやっとさぁ!
どうもSoy王子です👨🍳
本日ご紹介する
今回は豆腐を使ったチーズケーキをご紹介⭐︎
材料は身近なもので作れるし作業工程も混ぜて焼くだけで出来るので再現性バッチリ!
材料 (一台分)
カシューナッツ
80g
豆乳
40g
木綿豆腐
260g
きび砂糖
50g
米粉
20g
白味噌
30g
レモン汁
35g
ココナッツオイル
40g
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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1.カシューナッツと豆乳をミキサーにかける
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※ミキサーが大きければ全部一緒にいれて大丈夫です
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2.豆腐を加えて攪拌
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3.残りの材料を加えて攪拌
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※今回はミキサーが小さくて入りきらなかったのでボウルに移しました。ぴえん
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新しいミキサー欲しい
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4.クッキングシートを敷いた型に流して200度で30分焼く
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※オーブンや型によって焼き時間変わります
投稿者からのコメント
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【栄養成分】
※参考にしてください
エネルギー…946kcal
脂質…71.4g
たんぱく質…31.2g
炭水化物…39.4g
食物繊維…6.4g
※みやすさのために書式を一部改変しています。