【ごま油香るピリ辛味付けたまご】
調理時間⏰:10分+1日(漬け時間)
1日待つ分さらに美味い!味付けたまごで今宵も乾杯🍻
1日よく待った…!!!!
漬けてる段階からごま油の香りで食べなくて食べたくて🤤
ビール、プシューしてしまいたい気持ちを押し込んで夜な夜な仕込んだ味玉ちゃん。
ようやく食べれました。
ごま油の香りでビールがするするすすむ🍻
材料
たまご
3-4個
⭐︎醤油
大さじ2
⭐︎みりん
大さじ1
⭐︎コチュジャン
小さじ1
⭐︎ごま油
小さじ1
⭐︎にんにくチューブ
3cmくらい
⭐︎水
大さじ2
いりごま
適量
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1、鍋に水を入れ沸騰させ、常温にした卵を入れて8分加熱する。
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2、すぐに冷水に晒し、卵にヒビを入れてしばらく冷水にあてたら、殻を剥く。
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3、ポリ袋に⭐︎を入れて全体をよく混ぜ、ゆで卵を加える。空気をしっかり抜いてぎゅっと袋を閉めて、冷蔵庫で1日寝かす。
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4、半分に切ってお皿に盛り、いりごまを振ったら今宵も乾杯🍻
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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