我が家の肉じゃが

Name: 我が家の肉じゃが
Cuisine: 日本
Ingredients: じゃがいも null; 人参 null; タマネギ null; 糸こんにゃく null; 牛肉 null; 水 200ml; 醤油 大さじ3; 酒 大さじ2; みりん 大さじ2; 砂糖 大さじ2; ほんだし 小さじ1

momo

🌿我が家の肉じゃが 🌿キュウリとカニカマの中華和え 🌿キムチ納豆 🌿豆腐とわかめのお味噌汁

材料

じゃがいも
人参
タマネギ
糸こんにゃく
牛肉
水

200ml
醤油

大さじ3
酒

大さじ2
みりん

大さじ2
砂糖

大さじ2
ほんだし

小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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❶人参、じゃがいもは好きな大きさに切って耐熱容器に入れてふんわりラップをして5分チン。
❷お鍋で牛肉を炒め、炒まってきたら玉ねぎを加えて炒める。
❸タマネギがしんなりしてきたらお鍋にチンしたじゃがいもと人参を入れ水と調味料を全て加えて煮たら完成！！

投稿者からのコメント

◎タマネギは繊維とは逆にきってトロトロにするのがポイント🥺1度煮て、火をかけない時間を作ると味が染みて美味しいです🙈💕

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※みやすさのために書式を一部改変しています。