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味噌バター椎茸おにぎり レシピ・作り方

味噌バター椎茸おにぎり レシピ・作り方

きっかけ ある材料で作りました

材料 (1人分)

  • ご飯
    茶碗1杯
  • 椎茸
    1枚
  • 調味味噌(味噌+味醂でも可)
    小匙1/4
  • バター
    小匙1/4
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手順

料理モード
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  • 椎茸をスライスします(角切りでもいいかも)。熱したフライパンにバターを落とし、椎茸を炒めます。
  • 味噌を加えて味付けします。味噌を入れてからは焦げやすいので火をすぐに止めて下さい。
  • お茶碗などにラップを敷き、ご飯を乗せます。中央に②の椎茸を乗せます。ラップごと持ち上げて、おにぎり結びに握ります。
  • 今回使用した調味味噌はこちらのおにぎり味噌です。普通の味噌に同量のみりんを加えてもOKです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。