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余った餡子で♪和風フレンチトースト

余った餡子で♪和風フレンチトースト

食パン(6枚切り) 4枚 卵 3個 漉し餡 100g 牛乳 1カップ バターORマーガリン 適量 餡子入りの卵液で作った和風フレンチトーストです♪おやつにもブランチにも!

材料 (4人分)

  • 食パン(6枚切り)
    4枚
  • 3個
  • 漉し餡
    100g
  • 牛乳
    1カップ
  • バターORマーガリン
    適量
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手順

料理モード
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  • ボールに卵を割り入れて解きほぐす。
  • 1のボールに餡子を入れて、更に混ぜ、牛乳も混ぜる。
  • 1枚の食パンを半分、または4等分に切り、2の卵液に浸す。(食パン全体に卵液が行き渡るまで)
  • フライパンにバターを入れて溶かし、3の食パンを両面、焼く。
  • お皿に盛り付け、お好みで粉砂糖(分量外)を振るう。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント 卵液を作ったら、すぐ、食パンを浸して下さい。そのままの状態でおいておくと、餡子が沈んでしまうので注意して下さい♪パンを浸している間に餡子が沈んでしまったら、軽くボールを揺らして下さい。 ■このレシピの生い立ち 餡子が余っていたので、考えました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。