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ご飯のお供♡こんにゃくとえのきの甘辛炒め
ご飯のお供♡こんにゃくとえのきの甘辛炒め
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ご飯のお供♡こんにゃくとえのきの甘辛炒め

こんばんは🌼 みなさんご飯のお供は何が好きですか? ちなみに私は、美味しい塩、TKG(卵かけご飯)、納豆+塩昆布、鮭のほぐし身などなど、、、なんでも好きです🤤💕 今回は、甘辛で少し甘めに仕上げたご飯のお供を紹介します♡

材料

  • こんにゃく
    1枚
  • えのき
    1袋
  • ごま油
    大1
  • みりん
    大2
  • 醤油
    大2
  • きび砂糖(上白糖)
    小1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • こんにゃくは厚さを半分に切ってから短冊切りにし、えのきは3cm幅に切っておく
  • フライパンにごま油を入れ、こんにゃくを炒めてから、えのきを加えしなっとしたら、◯を入れて煮詰めて完成♩

投稿者からのコメント

※お好みで、刻みネギやごまなどを振っても美味しいです◎ 醤油やみりんなどの配合変えて、自分好みの味を見つけるのも楽しいですね☺️ おすすめのご飯のお供があったら教えてください💌 明日は夫のお弁当に入れちゃお〜🤭💕
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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