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えのき納豆かけ押麦ご飯

えのき納豆かけ押麦ご飯

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押麦ご飯や納豆を使った人気の主食レシピです。 ■調理時間 5分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 198kcal ・たんぱく質 7.4g ・塩分 0.3g ・野菜摂取量 0g

材料

(2人分)
  • 押麦ご飯
    240g
  • えのきだけ
    1/2袋
  • 納豆
    1パック
  • 納豆のたれ・添付のもの
    小さじ1
  • 「Cook Do」熟成豆板醤
    小さじ1/2(2.5g)

手順

所要時間:5分
  • (1)えのきだけは1cm長さに切り、耐熱容器に入れて納豆のたれを加え、電子レンジ(600W)で30秒ほど加熱する。
  • (2)(1)に納豆を加え、混ぜ合わせる。
  • (3)器に麦ご飯を盛り、上から(2)のえのき納豆をかけ、「熟成豆板醤」をのせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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