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牛ステ フライパンピラフ
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牛ステ フライパンピラフ

🅷🅴🅻🅻🅾︎ ☻これは幸せコラボ〜っ!ステーキandピラフでおうち喫茶店 \ズボラで楽ウマ簡単おしゃレシピ/ ピラフにドーンと牛ステーキ乗せてみたぁ✨ 幸せコラボなおうち喫茶店風ごはん。 我が家は夫婦で2人だし 炊飯器仕舞い込んでいるので🤣 いつも、ごはんはSTAUBか フライパンで炊いています。 片付けも楽だしちょうど良い量なのです。 フライパンでピラフ炊いて お肉焼いて乗せました。 めちゃくちゃテンション上がるっ! 肉の💪力🤣 ちょい辛に味変で ハリッサプラスで食べるのも 美味しかった〜

材料 (2人分)

  • 1合
  • 冷凍ミックス野菜
    60g
  • ▲玉ねぎ入りがおすすめ!
  • 200cc
  • バター
    10g
  • 顆粒コンソメ
    小さじ1
  • 牛もも肉
    180g
  • 塩コショウ
    適量
  • にんにく
    2片
  • オリーブオイル
    大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:30分
料理モード
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  • 研いだ米をフライパンに水といれ30分ほど浸水させる。
  • 冷凍野菜ミックス、バター、コンソメを加えグツグツしてきたら火を弱め蓋をして15分たく。
  • 火を止め15分蒸らす。
  • 肉は室温に戻し塩コショウしておく
  • フライパンにスライスしたニンニク入れ香りが立ってきたら肉を焼く
  • 強めの日で片面1分くらいで焼いてます。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。