キャベツやミニトマトを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 3分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 131kcal
・たんぱく質 1.6g
・塩分 1g
・野菜摂取量 104g
材料 (2人分)
キャベツ
3枚(150g)
「瀬戸のほんじお」
ひとつまみ
ミニトマト
4個
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1/2
「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ2
こしょう・好みで
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
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(1)キャベツはザク切りにして、塩もみをし、しばらくおいて水気をきる。ミニトマトはタテ半分に切る。
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(2)ボウルに(1)のキャベツ・ミニトマトを入れ、「コンソメ」を加えてまぶし、さらに「ピュアセレクトマヨネーズ」であえ、好みでこしょうをふる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。