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材料たった2つ♬えのきと卵のサンラータン

材料たった2つ♬えのきと卵のサンラータン

ただ切って、サッと煮込むだけ!簡単すぎる朝食にピッタリのスープレシピ(。・ω・。)☆

材料 (3人分)

  • えのき
    1袋
  • 3個
  • ☆濃口醤油
    大さじ1
  • ☆穀物酢
    大さじ1
  • ☆鶏がらスープの素
    小さじ2
  • ☆ラカントS(液状)
    小さじ1
  • ☆うま味調味料
    少々
  • ☆水
    800ml
  • 青ねぎ
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • えのきは石づきを切り取って、2等分にカットします。
  • 根元の部分は、手で軽くほぐしておきます。
  • 卵を溶いておきます。
  • お鍋に☆を入れて、沸騰させます。
  • えのきを加えて、もう1度沸騰させます。
  • 全体を大きくかき混ぜながら、卵液を注ぎます。
  • 味をみて、各調味料でお好みの濃さに調整して⋯
  • 仕上げに青ねぎをあしらえば、完成〜✨
  • 1人分の糖質量は、約2.5gです。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント ・火力は常に強火♬ ■このレシピの生い立ち 材料2つで作れちゃう簡単サンラータン☆ぜひお試しくださいね(。・ω・。)
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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