レシピあり🙆♀️
今回は鶏胸肉を使用したヘルシーレシピです✨🌿
千切りキャベツのシャキシャキ食感と、柔らかくしっとりとした鶏胸肉の味わいが楽しめる一品😍💕
お野菜がしっかり摂れるヘルシーおかずです😁
材料 （1人前）
キャベツ
1/4個
鶏胸肉(皮無し)
1枚
塩胡椒
適量
片栗粉
適量
日本酒
大1
〈A〉鶏がらスープの素
小2
〈A〉粗挽き胡椒
小1
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①キャベツは千切りにする。鶏肉は縦半分にカットし、2cm幅に削ぎ切りにする。
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②❶の両面に塩胡椒をし、片栗粉をまぶす。
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③余計な粉を落とし、ごま油を引いて中弱火で温めたフライパンで焼く。
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④こんがりと焼き色がついたらひっくり返し、キャベツと日本酒を加えて炒める。
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⑤キャベツがしんなりとしてきたら〈A〉を入れて炒める。最後に適宜塩胡椒で味を整えたら、完成！
投稿者からのコメント
気になった方は是非お試し下さい🍳🎶
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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コメント（1件）
トラネコスキー 13週間前
固くなりがちな鶏のむね肉ですが、とても柔らかくてジューシーでおいしい！ソースよりも塩だれ派なので、とても嬉しい１品です。