豚バラの旨みとキムチの辛みが相性抜群の極ウマ麺です。
材料 (2人分)
もりおか冷麺
1袋(2人前)
添付のたれ
2袋
豚バラ肉薄切り
150g
玉ねぎ
100g
キムチ
150g
ごま油
大さじ1
a酒
大さじ2
a醤油
大さじ1
a砂糖
小さじ2
グリーンサラダ
1袋
長ねぎ
1/2本
料理を安全に楽しむための注意事項 -
豚バラ肉は3cm幅に切る。玉ねぎは薄切りにする。
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フライパンにごま油を温め、豚肉を炒める。火が通ったら玉ねぎを加え、キムチを入れる。aの調味料で味をつける。
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麺をゆでて冷水で冷やしてよく水気を切る。
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長ねぎはせん切りにして水にはなし、白髪ねぎにする。
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3を器に盛り付け、添付のたれをかける。
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5にグリーンサラダ・2・4をのせる。
投稿者からのコメント
■カロリー(一人あたり):846 Kcal
■食塩相当量:4.0 g
※みやすさのために書式を一部改変しています。