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クセになるハチミツ入り甘辛 豚キムチ
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クセになるハチミツ入り甘辛 豚キムチ

クセになるハチミツ入り甘辛 豚キムチ

材料 (2〜3人分)

  • 豚バラ肉(薄切り)
    200g
  • キムチ
    200g
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • もやし
    1/2袋
  • 長ネギ
    1/6本
  • 適量
  • 胡椒
    適量
  • ごま油
    大さじ1
  • 醤油
    大さじ2
  • 大さじ1
  • みりん
    大さじ1
  • コチュジャン
    小さじ1
  • 蜂蜜
    小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • 玉ねぎをくし切りに、長ネギを斜め切りにする。長ネギは水にさらしておく。
  • 豚バラ肉を3等分し、塩と胡椒をふる。
  • 中火で熱したフライパンにごま油を入れる。豚バラ肉、キムチ、玉ねぎを入れて、肉の色が変わるまで炒める。
  • もやし、醤油、酒、みりん、コチュジャン、蜂蜜を加え、さらに3〜5分程炒める。
  • お皿に盛り付け、長ネギを盛り付ければ完成。
※みやすさのために書式を一部改変しています。