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キウイベリーとネクタリンのサラダ仕立て
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キウイベリーとネクタリンのサラダ仕立て

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✨キウイベリーとネクタリンのサラダ仕立て✨ 🇫🇷キウイベリーは、ビタミンC とビタミンE、カリウム、食物繊維が豊富。抗酸化作用等が期待できます。 キウイベリーは、皮まで食べれる甘い果実で、キウイフルーツの親戚です。 🇫🇷ネクタリンは、カリウム、ビタミンC、ビタミンAが豊富。風邪予防や、目の疲れに効果が期待できます。

材料

(1人分)
  • キウイベリー
    2個
  • ネクタリン
    1/2個
  • ミニトマト
    2個
  • ラディシュ
    1個
  • ベビーリーフ
    適量
  • エディブルフラワー
    あれば
  • オリーブオイル
    大さじ3
  • はちみつ
    大さじ1
  • オレンジ果汁
    大さじ1
  • 塩胡椒
    少々

手順

所要時間:15分
  • ①キウイベリーは1/2個に、ネクタリンはくし形に切りそろえる。
  • ②ミニトマトは1/2個、ラディシュは輪切りにする。
  • ③ハニーオレンジドレッシングの材料をすべてボウルにあわせ、塩胡椒で味を調える。
  • ④器に彩りよく盛り付ける。

投稿者からのコメント

→写真は、ブロッコリースプラウト、エディブルフラワー、パルメザンチーズ、オレンジのゼストを添えています。 💡キウイベリー、ネクタリンはコストコで買ったものを使用しました。 💡オレンジのゼストは、他の投稿を参考にして下さい。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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