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新生姜の佃煮

.85kcal(1人当たり) 【新生姜の佃煮】 岩下の新生姜×ぶんぶんチョッパー . 甘辛に味付けされた新生姜はそのまま食べても美味しいです♪ 冷奴やごはんとの相性ばっちりです♪ . [ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用] .

材料 (4人分)

  • 岩下の新生姜
    150g
  • ☆醤油
    大さじ2
  • ☆砂糖
    50g
  • ☆酢
    大さじ1
  • ごま油
    適量
  • ★鰹節
    適量
  • ★いりごま
    大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.新生姜は2㎝長さに切っておく。
  • 2.1を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
  • 3.フライパンにごま油をひき2を炒める。
  • 4.3に☆を入れ更に炒めひと煮立ちさせて水分が少し残るまで煮る。
  • 5.★を入れ水分が飛ぶまで炒めたら完成。

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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