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新生姜の佃煮
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新生姜の佃煮

みずき〈管理栄養士⭐︎miz_kitchen〉
みずき〈管理栄養士⭐︎miz_kitchen〉
ピリッ&甘っ！な佃煮です。 ご飯が進むから、朝から食べすぎ注意🤣

材料

  • 新生姜
    100g
  • ◎砂糖
    大匙1
  • ◎みりん
    大匙1
  • ◎醤油
    大匙2
  • ◎水
    50ml
  • ◎料理酒
    50ml
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 新生姜はよく洗い、皮付きのまま細切りにする。
  • 鍋に◎を沸かし、①を入れ蓋をして中弱火で煮る。調味料が少なくなったら火を止めて、冷めるまでそのまま置いておく。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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