茶わん蒸し

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材料

(2人分)

卵

1個
(A)だし汁

150ml
(A)しょうゆ

小さじ1
(A)みりん

小さじ1/2
(A)塩

ひとつまみ
むきえび

2尾
しいたけ

1枚
ぎんなん水煮

4個
水

150ml

手順

所要時間：3分

【1】しいたけは2等分にする。
【2】卵を溶きほぐし、(A)を混ぜ合わせて茶こしなどでこし、なめらかにする。
【3】耐熱容器に【1】・むきえび・ぎんなん水煮を入れ、【2】を流し入れてアルミ箔でふたをする。
【4】水を入れた内なべを本体にセット蒸し台を置いて【3】をのせる。
【5】オートボタンを押してスープ・卵3 (圧力調理3分)に設定し、スタートする。*
【6】加圧が終わり、圧力表示ピンが下がったら出来上がり。

投稿者からのコメント

＜SP-2DF231の場合＞*圧力調理1分に設定し、スタートする。＜SP-D121、SP-D131の場合＞*圧力調理ボタンを押して加圧時間を45秒に設定し、スタートする。 ■この製品で作りました！電気圧力鍋おうちシェフPRO ■対応型番 SP-2DM251 SP-2DP251

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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