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いわしのトマト煮

いわしのトマト煮

材料 (6人分)

  • いわし
    6尾
  • 玉ねぎ
    1個
  • にんにく
    1片
  • (A)水
    150ml
  • (A)トマト水煮缶(カット)
    1缶(400g)
  • (A)白ワイン
    大さじ2
  • (A)オリーブ油
    大さじ2
  • (A)塩
    小さじ1
  • (A)顆粒コンソメ
    小さじ2
  • (A)乾燥バジル
    小さじ2
  • (A)ローリエ
    1枚
  • (A)鷹の爪
    2本
  • (A)ケチャップ
    大さじ1
  • (A)ウスターソース
    大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:30分
  • 【1】いわしはうろこを取り、頭とワタを除いて水で洗い、水気をふく。
  • 【2】玉ねぎは粗みじん切りにし、にんにくはみじん切りにする。
  • 【3】内なべに、玉ねぎ→にんにく→(A)→いわしの順に入れて本体にセットし、ふたを閉める。
  • 【4】オートボタンを押しておすすめ8(圧力調理30分)に設定し、スタートする。*
  • 【5】加圧が終わり、圧力表示ピンが下がったら出来上がり。

投稿者からのコメント

■ポイント <SP-2DF231の場合>*圧力調理40分に設定し、スタートする。 <SP-D121、SP-D131の場合>*圧力調理ボタンを押して加圧時間を00:40に設定し、スタートする。 ■この製品で作りました! 電気圧力鍋 おうちシェフPRO ■対応型番 SP-2DM251 SP-2DP251
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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