材料
卵
1個
(A)だし汁
150ml
(A)しょうゆ
小さじ1
(A)みりん
小さじ1/2
(A)塩
ひとつまみ
むきえび
2尾
しいたけ
1枚
ぎんなん（水煮）
4個
手順
-
【1】しいたけは石づきを取り、2等分に切る。
-
【2】卵を溶きほぐし、(A)を混ぜ合わせて茶こしなどでこし、なめらかにする。
-
【3】耐熱容器に【1】・むきえび・ぎんなん（水煮）を入れ、【2】を流し入れてアルミ箔でふたをする。
-
【4】ケトルに水600ml（分量外）を入れ、【3】を置いたら全体をアルミ箔で覆い、本体にセットする。
-
【5】温度調節レバーを100℃に合わせる。ブザーが鳴ったら、約1分保温し、温度調節レバーを80℃に合わせて約10分保温したら出来上がり。
投稿者からのコメント
■ポイント
（SK-M251のみ）なべモード
■この製品で作りました！
お料理ケトル ちょいなべ
■対応型番
SK-M251
SK-M153
SK-M152
SK-M151
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
