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ブロッコリーのみそ汁

ブロッコリーのみそ汁

ブロッコリーを使った人気の汁物レシピです。 ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 35kcal ・たんぱく質 3.8g ・塩分 1.5g ・野菜摂取量 45g

材料 (4人分)

  • ブロッコリー
    12房
  • [A]水
    3カップ
  • [A]「ほんだし」
    小さじ山盛り1
  • みそ
    大さじ2
  • すり黒ごま
    少々
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
料理モード
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  • ブロッコリーは大きければ食べやすい大きさに切る。
  • 鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)のブロッコリーを加える。みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
  • 器に盛り、ごまをふる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。