しばらく投稿しない間にすっかり春になりましたね〜笑
冬のレシピで考えてたやつは来シーズンに持ち越ししまして、春の食材を使ったレシピに切り替えていこうかな〜笑
ということで今日は今が旬の新玉ねぎを使ったレシピの紹介です!
本日のレシピ🍽️
『新玉ねぎのガレット』
外カリッと、中もちとろの食感がくせになる!
柔らかくて甘い新玉ねぎならではの味わいです!
ベーコンとチーズの塩気が新玉ねぎの甘さを引き立ててくれます。
味付けはコンソメベースでシンプルに仕上げています。
少ない材料で美味しく仕上がるのでぜひ作ってみてね〜
材料
新玉ねぎ
1個(約200g)
ベーコン
ハーフ4枚(約30g)
ピザ用チーズ
50g
顆粒コンソメ
小さじ1
片栗粉
大さじ3
塩胡椒
少々
油
適量
料理を安全に楽しむための注意事項
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※みやすさのために書式を一部改変しています。